Zařízení & příslušenství
Coaste de porc cu bourbon
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 50min.
4 porții
Suroviny
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
124.4 g
Kalorie
8058 kJ /
1918.6 kcal
Tuk
127.4 g
Vláknina
3.8 g
Sacharidy
73.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sărbătorim vara
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1hod. 5min.
Tocăniță de porc cu ardei
40min.
Vin fiert
30min.
Tăiței curry cu carne de porc
45min.
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4hod. 25min.
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3hod. 40min.
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min.
Vin fiert, cu mere
25min.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min.
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2hod. 15min.
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4hod.
Gulaș
2hod. 35min.