Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 933.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Kiwi Sour
Žádné hodnocení
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Înghețată de nectarine și soc
Žádné hodnocení
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min