Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 933.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 godz. 20 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Pui marocan cu cușcuș
1 Std. 5 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Supă de roșii cu tăieței
35min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Ciorbă de pui
45min