Gulaș

Gulaș

3.7 72 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

4 porții

Suroviny

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 933.5 mg

Protein 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătește românește II 13 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Superstar 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Langoș

1hod. 55min.

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1hod. 20min.

Coleslaw

10min.

Salată coleslaw

10min.

Bulgur

35min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4hod.

Supă de pui Pho, gătită lent

5hod. 20min.

Suc pentru imunitate

10min.

Sos de mere

20min.

Cheesecake la pahar

4hod.

Cevapcici cu sos tzatziki

30min.

Chifle de burger tip brioșă

2hod. 10min.