![Cozonac Cozonac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/490FEBB6-E7CD-411F-BF15-94CE15CD49F3/Derivates/5528dcd2-fa1a-40d0-a62a-c7817fe3e98a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 ouă
- ½ linguriță sare
Aluat
- 125 g zahăr
- 4 coji de lămâie
- 4 coji de portocală
- 250 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă, mărunțită
- 520 g făină de pâine
- 100 g unt nesărat
- 1 lingură untură
- 1 linguriță esență de vanilie
- 5 lingurițe ulei de floarea soarelui
Umplutura de cacao și nuci
- 1 priză sare
- 200 g nuci curățate, jumătăți
- 40 g cacao pudră, neîndulcită
- 70 g zahăr
- 15 g rom
Asamblare
- 2 lingurițe ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1 ou bătut
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2063 kJ / 493 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Sacharidy
- 51.6 g
- Tuk
- 26.7 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 26.7 g
- Sodík
- 119.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sarmale
1 Std. 50 Min
Langoș
1h 55 min
Papanași
45 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3 Std. 40 Min
Choux cu brânză, fără gluten
1 Std.
Iahnie de fasole
30h 45 min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 Std. 15 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Salam de biscuiți
3u. 10min