Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3 47 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 porții

Suroviny

Ardeii umpluți și orezul
  • ceapă tăiată jumătăți
    70 g
  • cățel de usturoi (volitelně)
    1
  • carne tocată de vită
    300 g
  • pâine albă tăiată bucăți
    2 felii
  • muștar
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ou
    1
  • ardei grași roșii, verzi sau galbeni
    4
  • apă
    1200 g
  • cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
    2
    2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
  • orez prefiert
    250 g
Sosul de roșii
  • unt tăiat bucăți
    40 g
  • făină
    40 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • piure de roșii (concentrat)
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • zahăr
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 28 g
Kalorie 2712 kJ / 648 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 8.3 g
Sacharidy 80 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...