Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 125 rating
Příprava 15min.
Celkový 50hod.
10 porcji

Suroviny

Solanka
  • 1500 g wody
  • 100 g soli
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 5 owoców jałowca
  • 10 goździków
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
  • 100 g musztardy
  • 50 g miodu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 4362.8 mg
Protein 10.3 g
Kalorie 547.1 kJ / 130.8 kcal
Tuk 7.9 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...