Pieczona szynka (kulka)
TM6 TM5

Pieczona szynka (kulka)

4.2 (71 hodnocení)

Suroviny

Solanka

  • 1500 g wody
  • 100 g soli
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 5 owoców jałowca
  • 10 goździków
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

  • 100 g musztardy
  • 50 g miodu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
547.1 kJ / 130.8 kcal
Protein
10.3 g
Sacharidy
5.7 g
Tuk
7.9 g
Nasycený tuk
1.9 g
Vláknina
0.6 g
Sodík
4362.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty