
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g farinha tipo 55
- 30 g cacau em pó
- 80 g manteiga
- 1 ovo
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 ½ c. chá de pimenta-de-sichuan
- 5 folhas de gelatina neutra
- 110 g açúcar
- 120 g leite
- 350 g cereja s/ caroço
- 30 g água mais q.b. p/ demolhar
-
50
g kirsch
nebo 50 g rum - 150 g natas c/ 30% de gordura
- 10 g açúcar baunilhado
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 50 g chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
- 10 g óleo de coco
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 839.8 kcal / 3513.5 kJ
- Protein
- 15.1 g
- Tuk
- 42.9 g
- Sacharidy
- 98.5 g
- Vláknina
- 8 g
- Nasycený tuk
- 26.6 g
- Sodík
- 146.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burrito Sushi - TM6
45min
Peru à Wellington com molho de pêssego
Ninguna valoración
Tempero picante para grelhados
5min
Rabanada
35min
Molho tártaro
10min
Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte
14h
Molho de baunilha (crème anglaise)
10min
Gozleme (pão turco de frigideira recheado)
1h 40min
Geleia de pimento
1h
Churros salgados de waffles com molho de tomate picante
55min
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min
Pão recheado
1h 30min