Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

4 doses

Suroviny

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 146.1 mg

Protein 15.1 g

Kalorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Tuk 42.9 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 26.6 g

Sacharidy 98.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sabores requintados 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espuma de frutos silvestres

10min.

Chiffon de chocolate ao vapor

1hod. 5min.

Tarte de maçã

35min.

Pudim Abade de Priscos

1hod.

Gelado de morango e iogurte

15min.

Gelado de baunilha

12hod.

Tarte de maracujá

4hod.

Bolo de maçã

50min.

Gelado de ananás e hortelã

15min.

Cheesecake

4hod. 30min.

Leite creme

25min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše