Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g farinha tipo 55
- 120 g leite
- 30 g cacau em pó
- 80 g manteiga
- 110 g açúcar
- 1 ovo
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 ½ c. chá de pimenta-de-sichuan
- 5 folhas de gelatina neutra
- 350 g cereja s/ caroço
- 30 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
50
g kirsch
nebo 50 g rum - 150 g natas c/ 30% de gordura
- 10 g açúcar baunilhado
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 50 g chocolate p/ culinária (85% cacau), mais q.b. p/ guarnecer
- 10 g óleo de coco
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3513.5 kJ / 839.8 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Sacharidy
- 98.5 g
- Tuk
- 42.9 g
- Nasycený tuk
- 26.6 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 146.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioches de chocolate
Žádné hodnocení
Bolo de Vinagre
Žádné hodnocení
Brigadeiro de chocolate (de enrolar)
9h
Bolo Capuccino
50 min
Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas
3 godz. 30 min
Bolo de Natal
1h 15min
Tabuleiro salgado
Žádné hodnocení
Pastilla - Pastel de pombo
2 Std.
Massa choux sem glúten
1 Std. 10 Min
Pão de banana com cobertura de queijo
1 Std. 30 Min
Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas
30min
Bolo de chocolate com raspa de laranja
1h