Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
面包
- 180 克 水
- 70 克 牛奶
- 30 克 白砂糖
- 10 克 新鲜酵母
- 500 克 面粉
- 50 克 特级初榨橄榄油 ,加上额外的润滑脂
- 10 克 盐
虾仁慕斯
- 150 克 煮熟的虾仁
- 5 克 鲜榨柠檬汁
- 100 克 奶油乳酪
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 胡椒粉
蓝莓开胃酒
- 250 克 蓝莓
- 10 克 糖
- 10 克 鲜榨柠檬汁
-
350
克 普罗塞克起泡葡萄酒
nebo 350 克 气泡葡萄酒 - 适量 冰块 ,按需添加
- Nutriční hodnoty
- na 1 杯(玻璃杯)
- Kalorie
- 3617.3 kJ / 864.6 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Sacharidy
- 121.2 g
- Tuk
- 23.8 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 1472 mg