Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fruchtglace
- 60 g Zucker
- 300 g Früchte, tiefgekühlt (z.B. Beeren)
- 100 g Rahm
Schnelles Zwirbelbrot
-
250
g Weissmehl
nebo 270 g Dinkelmehl, hell - 130 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 g pflanzliches Öl
- 5 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Weissmehl zum Teig bearbeiten
Brokkolisalat mit Pinienkernen
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 rote Peperoni, in Stücken
- 1 Apfel, gross, geviertelt
-
30
g Pinienkerne
nebo 30 g Sonnenblumenkerne - 25 g Olivenöl
-
15
g Obstessig
nebo 15 g Balsamico Bianco - 1 TL Honig
- 1 ½ TL Senf
-
1
TL Salz
nebo 1 TL Kräutersalz - ½ TL Pfeffer, gemahlen
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 ¼ TL Paprika edelsüss
-
½
TL Kurkuma, gemahlen
nebo 1 ½ TL Paprika edelsüss - 4 TL pflanzliches Öl
-
500 - 600
g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Scheiben (1 cm)
nebo 500 - 600 g Planted Chicken, in Scheiben (1 cm) - 300 g Karotten, in Stücken
-
1
Zucchetti, klein (200 g), in Stücken
nebo 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken -
2
TL Gemüsebouillon Paste
nebo 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 300 g Reis, parboiled (Kochzeit 20 Minuten)
- 1200 g Wasser
- 125 g Rahm
- 2 TL Senf
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 15 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4527.7 kJ / 1082.2 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Sacharidy
- 162.5 g
- Tuk
- 40.9 g
- Nasycený tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 11.6 g
- Sodík
- 1535.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10 Min
Fenchelsalat mit Parmesan
10 Min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Fruchtglace
5 Min
Brokkoli Frittatawürfel
1 godz. 10 min
Pochierte Eier aus dem Egg poacher
15 Min
Randensalat mit Meerettich (TM6)
10 Min
Kartoffelstock nature
55min
Schnelles Zwirbelbrot
40 min
Zupfbrot Margherita
3hod.
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10 Min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min