Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

4.9 56 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 45min.
5 portions

Suroviny

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    80 g
  • fresh ginger
    25 g
  • tomatoes cut in quarters
    150 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • cooking oil
    50 g
  • ghee
    50 g
  • coconut milk
    100 g
  • light soy sauce
    50 g
  • sweet soy sauce
    25 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • tomato sauce
    25 g
  • chilli sauce
    25 g
  • beef cut in 0.5-1 cm thickness
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • yellow onions (volitelně)
    200 g
  • bird's eye chillies (chilli padi) (volitelně)
    6

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1220 mg
Protein 45 g
Kalorie 1894 kJ / 453 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...