Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
TM6 TM5

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

5.0 (23 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
  • 4 garlic cloves
  • 80 g shallots
  • 25 g fresh ginger
  • 150 g tomatoes, cut in quarters
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 50 g cooking oil
  • 50 g ghee
  • 100 g coconut milk
  • 50 g light soy sauce
  • 25 g sweet soy sauce
  • 30 g dark soy sauce
  • 25 g tomato sauce
  • 25 g chilli sauce
  • 1000 g beef, cut in 0.5-1 cm thickness
  • 1 tsp ground black pepper
  • 200 g yellow onions
  • 6 bird's eye chillies (chilli padi)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1894 kJ / 453 kcal
Protein
45 g
Sacharidy
12 g
Tuk
26 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
2 g
Sodík
1220 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty