Zařízení & příslušenství
Muffins de chocolate em forma de coração
Příprava 15min.
Celkový 40min.
12 doses
Suroviny
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços120 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar120 g
-
açúcar100 g
-
ovos3
-
pepitas de chocolate preto50 g
-
crème-fraîche50 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
leitelho (buttermilk - ver dica)150 g
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 55150 g
-
fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
Cobertura de framboesa
-
açúcar130 g
-
xarope de framboesa20 g
-
água10 g
-
corante alimentar cor-de-rosa5 gotas de
-
Drageias de açúcar coloridas q.b. p/ decorar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
127.2 mg
Protein
4.5 g
Kalorie
1348 kJ /
322.2 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
38.4 g
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Padaria doce e salgada
6 recepty/-ů
Portugalsko
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