Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 33.9 g
- Nasycený tuk
- 17.1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 85.8 mg
Alternativní recepty
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 Min
Cristallisation du chocolat
15 min
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
1 Std. 15 Min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35 min
Margarita jamaïcain à la fleur d'hibiscus
1h 5min
Coleslaw au Découpe-Minute
10min
Röstis de légumes racines
50min
Cuillère à café de chocolat
3h 25 min
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10min
Frites frisées et sauce à l'ail
45min