Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 200 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
- 200 g de courge butternut, détaillée en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 316 kJ / 75.5 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 490.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartare de champignons
35min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Plateau de douceurs salées pour maman
30min
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40min
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Salade de fruits cuits sous-vide
40min
Chips de légumes au four
1 godz. 45 min
Coupe infernale
12h 45min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 Std. 20 Min