Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
TM6 TM5 TM31

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.6 (27 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre, en morceaux

Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
1721.9 kJ / 411.5 kcal
Protein
10.6 g
Sacharidy
62.8 g
Tuk
13.4 g
Nasycený tuk
7.7 g
Vláknina
2.9 g
Sodík
58.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty