Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
- 100 g de beurre, en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1721.9 kJ / 411.5 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Tuk
- 13.4 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 58.2 mg
Alternativní recepty
Brioche feuilletée
5h
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Tarte briochée aux abricots
3h 10min
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45min
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Tarte à gros bords
1h 50min
Brioche Nanterre
4h 15min
Stollen
3 Std. 45 Min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Coquille de Noël (brioche)
2h 30min