Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine aux sept céréales
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de figues sèches
- 20 g de graines de tournesol
- 20 g de graines de sésame
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 45.8 g
- Tuk
- 3.1 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 391.4 mg
Alternativní recepty
Briochettes parisiennes
4h 5min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3h 50min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain au levain
17h
Pain de seigle
4h 10min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Pain aux céréales
3h 30min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min