Bœuf laab

Bœuf laab

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignon en botte en morceaux
100 g de haricots verts, frais
1 piment, frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre, frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle, fraîche en fines lamelles
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon les goûts
1 c. à soupe de sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon les goûts
100 g de pousses de soja, en conserve
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre, fraîche finement hachée
30 g de basilic thaï frais finement ciselé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23.8 g

Kalorie 1231 kJ / 294 kcal

Tuk 12.5 g

Sacharidy 21.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voyage en Asie 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 Min

Sauce thaï aux cacahuètes

Sauce thaï aux cacahuètes

15 Min

Poulet épicé au gingembre

Poulet épicé au gingembre

45 Min

Wraps Tikka Masala

Wraps Tikka Masala

40 Min

Poulet sweet chili avec salade de chou

Poulet sweet chili avec salade de chou

2 Std.

Chili de bœuf et feta au citron

Chili de bœuf et feta au citron

45 Min

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 Min

Nouilles udon aux legumes

Nouilles udon aux legumes

40 Min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1 Std. 15 Min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 Std.

Curry panang

Curry panang

45 Min