Pan brioche de hamburguesa
TM6 TM5 TM31

Pan brioche de hamburguesa

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
  • 20 g de azúcar
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada
  • 80 g de leche
  • 150 g agua y un poco más para el horno
  • 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo ligeramente batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
35 g
Tuk
9 g
Nasycený tuk
4.9 g
Vláknina
2 g
Sodík
410.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty