Semifrío de hibisco con coulis de mora

Semifrío de hibisco con coulis de mora

4.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod. 35min.

6 raciones

Suroviny

Semifrío de hibisco

250 g de agua
10 - 15 g de flores de hibisco secas (jamaica)
1 cucharadita de zumo de limón
100 g de azúcar
100 g de queso mascarpone

100 g de crème fraîche
3 claras de huevo pasteurizadas

Coulis de moras o de arándanos

100 g de moras frescas

100 g de arándanos frescos
60 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
12 moras frescas para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.73 g

Kalorie 826 kJ / 198 kcal

Tuk 7.95 g

Vláknina 1.12 g

Sacharidy 28.71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frío y natural 82 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10hod. 30min.

Biscuit glacé

4hod. 20min.

Bavaroise de sandía

5hod.

Merengue suizo

10min.

Fritos de manzana

35min.

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8hod. 30min.

Crème brûlée

4hod. 30min.

Ganache de maracuyá

4hod. 40min.

Chupe de mariscos panameño

45min.

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5hod.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2hod. 10min.

Coulis de fruta

10min.