Pita shoarma de frango
TM6 TM5 TM31

Pita shoarma de frango

4.8 (9 hodnocení)

Suroviny

Pão pita

  • 160 g água
  • 20 g azeite
  • 15 g fermento de padeiro fresco
    nebo 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g)
  • 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 50 g farinha integral
  • 1 c. chá de sal

Recheio

  • ½ c. chá de semente de cardamomo
  • ½ c. chá de sementes de funcho secas
  • 2 malaguetas vermelhas
  • ½ c. chá de sementes de cominhos
  • ½ c. chá de sementes de coentros
  • ½ c. chá de canela em pó
  • ½ c. chá de pimenta da Jamaica em grão
  • ½ c. chá de cravinho em pó
  • ½ c. chá de paprika
  • 4 dentes de alho
  • 50 g amendoim s/ sal crú
  • 10 g óleo de amendoim
  • 100 g iogurte natural
  • 16 coxas de frango (1900 g aprox.)
  • 250 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g azeite
  • 100 g tomate em pedaços
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 100 g alface p/ guarnecer
  • 100 g tomate cortado em pedaços

Nutriční hodnoty
na 1 unidade
Kalorie
1971 kJ / 471 kcal
Protein
49 g
Sacharidy
27 g
Tuk
15 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty