Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

4.0 37 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 45min.

8 porciones

Suroviny

700 g de jitomate
100 g de cebolla
3 dientes de ajo
1 rama de canela
2 pimientas gordas
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
8 chiles guajillo desvenados
1 chile ancho desvenado
150 g de jugo de mandarina
1500 g de agua
1 ½ cda de sal
130 g de vinagre de manzana
1200 g de pierna de cerdo
25 g de manteca de cerdo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 32 g

Kalorie 1310 kJ / 312 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Feliz navidad! 8 recepty/-ů
Mexiko

Navidad en México 28 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con mole verde

1hod.

Chicharrón en salsa verde

30min.

Chiles en nogada

1hod.

Chicharrón en salsa verde

35min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2hod.

Mixiote de pollo

1hod.

Gelatina de rompope

5hod. 20min.

Pay de queso

6hod.

Pollo encacahuatado

45min.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1hod. 45min.

Pozole Rojo

1hod. 30min.

Bisteces con papas en pasilla

1hod. 15min.