Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

3.8 12 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

5 porcji

Suroviny

Ciasto

250 g mąki pszennej
30 g masła
50 g mleka 3,2% tłuszczu
1 jajko
50 g wody
1 łyżeczka soli

Farsz

100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
mąka pszenna do oprószenia blatu

Sos

50 g rukoli
100 g oliwy z oliwek
2 szczypty soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 912.1 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 2683.2 kJ / 641.3 kcal

Tuk 41.3 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 15.4 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40min.

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3hod.

Paneer

Paneer

4hod. 5min.

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55min.

Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

2hod.

Granola wytrawna

Granola wytrawna

1hod. 35min.

Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

30min.

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2hod. 20min.

Calzone z mozzarellą i jajkiem

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2hod. 50min.

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2hod. 50min.

Crumble po indyjsku

Crumble po indyjsku

1hod. 20min.

Pierożki shaomai

Pierożki shaomai

2hod.