Zařízení & příslušenství
Burger-Brötchen
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 45min.
8 Stück
Suroviny
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen170 g
-
Zucker40 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Butter40 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Salz1 TL
-
Eiweiß1
-
Sesam (volitelně) zum Bestreuen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
8 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
47 g