Brötchen
TM6 TM5

Brötchen
4.3 (3.7K hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 250 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
  • 25 g frische Hefe
  • 250 g Dinkelmehl Type 630
  • 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
933 kJ / 223 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
45 g
Tuk
1 g
Vláknina
2.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Joghurtkruste

Joghurtkruste

(18K)

3hod.

Weißbrot

Weißbrot

(1.6K)

1 Std. 50 Min

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

(718)

3h 30min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

(782)

3h 40min

Luftige Brötchen

Luftige Brötchen

(713)

2h

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

(2K)

12 Std.

Baguette Rustica

Baguette Rustica

(760)

4hod. 20min

Tiger-Brot

Tiger-Brot

(484)

3hod.

Weizen-Hafer-Brötchen

Weizen-Hafer-Brötchen

(271)

1h 30min

Helles Landbrot

Helles Landbrot

(57)

51 Std.

Toastbrot

Toastbrot

(460)

16h

Ciabatta

Ciabatta

(678)

3 Std. 45 Min