Einfach. Selbst. Gemacht.

Unser Basiskochbuch für den Thermomix® TM6 steckt voller köstlicher Ideen, die Lust auf frische und leckere Küche machen. Entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative Rezeptideen.

Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

1hod.

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min.

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45min.

Granola

Granola

1hod. 40min.

Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre

30min.

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1hod.

Kräutersalz

Kräutersalz

5min.

Cookies

Cookies

50min.

Vanillezucker

Vanillezucker

72hod.

Puderzucker

Puderzucker

5min.

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5min.

Paniermehl

Paniermehl

5min.

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5min.

Karamellsauce

Karamellsauce

1hod. 30min.

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

8hod.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12hod.

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

25min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5min.

Ketchup

Ketchup

45min.

Möhrengrün-Pesto

Möhrengrün-Pesto

10min.

Eierlikör

Eierlikör

15min.

Ingwersirup

Ingwersirup

1hod.

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30min.

Apfelmus

Apfelmus

20min.

Remoulade

Remoulade

10min.

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10min.

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5min.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min.

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30min.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

20min.

Veganes Sylter Salatdressing

Veganes Sylter Salatdressing

1hod. 15min.

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20min.

Himbeersauce

Himbeersauce

10min.

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15min.

Käsesauce

Käsesauce

15min.

Cocktail-Dressing

Cocktail-Dressing

5min.

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15min.

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2hod.

Kokos-Porridge mit Himbeeren

Kokos-Porridge mit Himbeeren

20min.

Mangold-Ingwer-Smoothie

Mangold-Ingwer-Smoothie

10min.

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15min.

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

5min.

Müsli nach Bircherart

Müsli nach Bircherart

10min.

Milchschaum

Milchschaum

10min.

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

15min.

Möhren-Tomaten-Aufstrich

Möhren-Tomaten-Aufstrich

20min.

Mediterraner Käseaufstrich

Mediterraner Käseaufstrich

5min.

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20min.

Regenbogenquiche

Regenbogenquiche

1hod.

Energieriegel

Energieriegel

40min.

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1hod. 40min.

Pizza-Muffins

Pizza-Muffins

50min.

Sahne-Grießpudding

Sahne-Grießpudding

20min.

Milchreis

Milchreis

1hod.

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2hod.

Fitness-Salat

Fitness-Salat

10min.

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30min.

Käse-Porree-Suppe

Käse-Porree-Suppe

30min.

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35min.

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40min.

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6hod.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1hod.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40min.

Apfel-Möhren-Rohkost

Apfel-Möhren-Rohkost

5min.

Grießklößchen (Suppeneinlage)

Grießklößchen (Suppeneinlage)

25min.

Minestrone

Minestrone

45min.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min.

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50min.

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45min.

Risotto

Risotto

30min.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min.

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45min.

Nudelauflauf mit Spinat

Nudelauflauf mit Spinat

1hod. 20min.

Hähnchen-Pilaw

Hähnchen-Pilaw

45min.

Wirsing-Pasta

Wirsing-Pasta

35min.

Sushireis

Sushireis

1hod. 30min.

Nudeln, gekocht

Nudeln, gekocht

25min.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min.

Gemüse-Gewürz-Reis

Gemüse-Gewürz-Reis

45min.

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25min.

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min.

Chili con Grünkern

Chili con Grünkern

50min.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min.

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2hod. 30min.

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1hod. 20min.

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50min.

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min.

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20min.

Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

1hod. 40min.

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1hod.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1hod. 10min.

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1hod. 15min.

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1hod.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min.

Garnelencurry

Garnelencurry

35min.

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2hod. 20min.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35min.

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini

35min.

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1hod.

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35min.

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min.

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45min.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1hod.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1hod. 10min.

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

45min.

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

2hod.

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1hod.

Hackfleisch

Hackfleisch

35min.

Chili-Cheese-Buletten

Chili-Cheese-Buletten

50min.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Putenrouladen mediterran

Putenrouladen mediterran

45min.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1hod.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1hod. 20min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45min.

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1hod. 10min.

Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1hod.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

4hod.

Linsenbraten

Linsenbraten

1hod. 50min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1hod. 15min.

Veganaise - vegane Mayonnaise

Veganaise - vegane Mayonnaise

15min.

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6hod. 10min.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min.

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous

10min.

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1hod.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40min.

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50min.

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1hod.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50min.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3hod.

Lasagne

Lasagne

2hod.

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1hod. 50min.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12hod.

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

1hod. 10min.

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49hod.

Erbsensuppe mit Würstchen

Erbsensuppe mit Würstchen

1hod. 45min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3hod.

Curry-Coleslaw

Curry-Coleslaw

40min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2hod.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12hod.

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1hod. 15min.

Baguette

Baguette

3hod. 45min.

Brötchen

Brötchen

1hod. 40min.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1hod. 20min.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1hod. 45min.

Toastbrot

Toastbrot

16hod.

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2hod. 10min.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3hod. 40min.

Körner-Bagels

Körner-Bagels

2hod.

Tomaten-Omelette

Tomaten-Omelette

45min.

Hefezopf

Hefezopf

2hod. 20min.

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25min.

Mandarinen-Ingwer-Bowle

Mandarinen-Ingwer-Bowle

15min.

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40min.

Frühstücksei mit Speck und Paprika

Frühstücksei mit Speck und Paprika

35min.

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30min.

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40min.

Waffeln

Waffeln

20min.

Hummus

Hummus

10min.

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1hod. 30min.

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2hod. 40min.

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1hod.

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1hod. 30min.

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1hod. 10min.

Linsensuppe

Linsensuppe

8hod. 45min.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50min.

Reibekuchen

Reibekuchen

45min.

Coq au vin

Coq au vin

2hod.

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1hod. 40min.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1hod. 20min.

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45min.

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1hod. 10min.

Ratatouille

Ratatouille

40min.

Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

35min.

Spätzle

Spätzle

30min.

Kartoffeln, gekocht

Kartoffeln, gekocht

35min.

Semmelknödel

Semmelknödel

50min.

Polenta

Polenta

30min.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min.

Vanilleeis

Vanilleeis

12hod.

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14hod.

Blaubeer-Eis-Schaum

Blaubeer-Eis-Schaum

10min.

Bananen-Eis (Nicecream)

Bananen-Eis (Nicecream)

5min.

Erdbeer-Kokos-Eistorte

Erdbeer-Kokos-Eistorte

4hod. 45min.

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14hod.

Mango-Joghurt-Eis

Mango-Joghurt-Eis

12hod.

Fruchteis

Fruchteis

5min.

Schokoladeneis

Schokoladeneis

12hod.

Nusseis

Nusseis

5hod. 20min.

Stracciatella-Eis

Stracciatella-Eis

11hod.

Amarettini-Parfait

Amarettini-Parfait

5hod. 50min.

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3hod.

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1hod.

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

4hod.

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40min.

Crème brûlée

Crème brûlée

2hod. 30min.

Tiramisu

Tiramisu

5hod. 20min.

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3hod. 20min.

Vanillepudding

Vanillepudding

25min.

Rote Grütze

Rote Grütze

30min.

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8hod.

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1hod. 50min.

Flammkuchen

Flammkuchen

1hod. 15min.

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1hod. 20min.

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

2hod. 20min.

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1hod.

Nuss-Striezel

Nuss-Striezel

1hod. 30min.

Brandteig

Brandteig

2hod.

Nudelteig

Nudelteig

1hod.

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2hod.

Pizzateig

Pizzateig

1hod.

Quark-Öl-Grundteig

Quark-Öl-Grundteig

5min.

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2hod.

Biskuit

Biskuit

1hod. 50min.

Zitronenkuchen aus dem Varoma

Zitronenkuchen aus dem Varoma

2hod. 20min.

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

4hod. 15min.

Schaumkusstorte

Schaumkusstorte

3hod. 45min.

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1hod. 50min.

Basic-Käsekuchen

Basic-Käsekuchen

10hod.

Donauwellen

Donauwellen

2hod. 30min.

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

1hod. 30min.

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2hod. 10min.

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins

45min.

Kirschtorte Schwarzwälder Art

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1hod. 30min.

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1hod.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10min.

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4hod.

Zimtsterne

Zimtsterne

1hod. 30min.

Glühwein

Glühwein

15min.

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10hod.

Eier gelb färben

Eier gelb färben

2hod. 30min.

Oster-Cake-Pops

Oster-Cake-Pops

4hod. 40min.

Lemon Curd

Lemon Curd

1hod.

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1hod.

Marshmallows

Marshmallows

2hod. 30min.

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5min.

Kalte Kuh

Kalte Kuh

5hod. 45min.

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2hod.

Erdbeer-Schoko-Milchshake

Erdbeer-Schoko-Milchshake

10min.

Gin-Basil-Smash

Gin-Basil-Smash

10min.

Sektcocktail Bellini

Sektcocktail Bellini

5min.

Geeister Kaffeeschaum

Geeister Kaffeeschaum

5min.

Erdbeer-Limes

Erdbeer-Limes

5min.

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5min.

Frozen Sangria (Mallorca)

Frozen Sangria (Mallorca)

4hod. 10min.

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10min.

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

10min.

Eis crushen

Eis crushen

5min.

Honeycomb

Honeycomb

1hod. 30min.

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2hod.

Krokant

Krokant

1hod. 30min.

Parmesan, zerkleinert

Parmesan, zerkleinert

5min.

Zwiebeln, gehackt

Zwiebeln, gehackt

5min.

Schokolade zerkleinern

Schokolade zerkleinern

5min.

Schlagsahne

Schlagsahne

10min.

Eischnee

Eischnee

5min.

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10min.

Pfannkuchen für jeden Tag

Pfannkuchen für jeden Tag

20min.

Zuckersirup - Läuterzucker

Zuckersirup - Läuterzucker

20min.

Gemüse-Bouillon

Gemüse-Bouillon

10min.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1hod. 45min.

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1hod. 30min.

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1hod. 30min.

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

6hod. 20min.

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3hod.

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2hod.

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35min.

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

30min.

Bulgur, gekocht

Bulgur, gekocht

35min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30min.

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15min.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min.

Lemon Curd

Lemon Curd

20min.

Pudding

Pudding

15min.

Vanillesauce (Crème Anglaise)

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15min.

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6hod. 30min.

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7hod.

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50min.

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15min.

Hähnchenfleischwürfel anbraten

Hähnchenfleischwürfel anbraten

15min.

Gemischtes Gemüse anbraten

Gemischtes Gemüse anbraten

30min.

Pilze anbraten (300 g)

Pilze anbraten (300 g)

25min.

Grünkern Bolognese

Grünkern Bolognese

1hod.

Salzkaramell-Aufstrich

Salzkaramell-Aufstrich

1hod. 25min.

Bananen-Karamell-Pie

Bananen-Karamell-Pie

2hod. 30min.