Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 65 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 28 g

Kalorie 1482 kJ / 353 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

30.Treinta.30 90 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de res

1hod. 40min.

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45min.

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35min.

Pollo a la cazadora

40min.

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min.

Pollo a la paprika en olla

45min.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1hod.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min.

Filete de res con almendras

30min.

Pechugas a la reina

35min.

Carne de res a la jardinera

40min.