Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 64 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 28 g

Kalorie 1482 kJ / 353 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

30.Treinta.30 90 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Estofado de res

1h 40min

Pollo a la cazadora

40min

Pollo en salsa BBQ con pasta

40min

Boeuf burguignon

1h 10min

Filete de res con almendras

30min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Pechugas a la reina

35min

Carne de res a la jardinera

40min