Kompatibilní verze
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1482 kJ / 353 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 0 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de res a la jardinera
40min
Pollo al cilantro
35min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Estofado de res
1 godz. 40 min
Pechugas a la reina
35min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Pastel de carne
50min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Carne de res con pimientos
25min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min