
Kompatibilní verze
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 353 kcal / 1482 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 0 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de res a la jardinera
40min
Pay de arroz con carne
1hod. 15min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Carne de res con pimientos
25min
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Cacerola de pollo
30min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1hod.
Estofado de res
1hod. 40min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Pollo al cilantro
35min