无麸质吐司
TM6

无麸质吐司

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

预发酵

  • 45 克 荞麦粉 ,自制或经过认证无麸质的
  • 30 克 粘米粉 ,自制或经过认证无麸质的
  • 85 克 水
  • 3 - 4 克 干酵母粉

面团

  • 500 克 水
  • 3 - 4 克 干酵母粉
  • 20 克 洋车前草
  • 500 克 无麸质面包粉
  • 5 克 盐
  • 2 茶匙 黄油 ,防粘用

Nutriční hodnoty
na 1 块(pc)
Kalorie
979 kJ / 234 kcal
Protein
3.1 g
Sacharidy
48.7 g
Tuk
1.3 g
Nasycený tuk
0.2 g
Vláknina
4.1 g
Sodík
514.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty