Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- 1 Zucchini in Würfeln (1 cm)
- 1 Stängel Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
- 1 gelbe Peperoni in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 30 g Rosinen
- 50 g grüne Oliven, entsteint quer halbiert
- 1 EL Kapern, eingelegt und abgetropft
- 1 Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
- 30 g Pinienkerne
- 20 g Weissweinessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 10 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 3 Stängel Basilikum, frisch Blättchen abgezupft, in feinen Streifen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 103 kcal / 432 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kürbiswürfel süss-sauer
1hod. 25min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50min
Eier-Tatar
35min
Parmigiana al forno
1hod. 50min
Gedämpfte Auberginen mit Reis
1hod.
Profiteroles
2hod. 15min
Vitello tonnato
25hod. 30min
Matcha-Glace
10hod. 30min
Randen-Hummus
10min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Lauch-Käsewähe
1hod. 5min
Fondue moitié-moitié
20min