Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tomatensauce
- 150 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 85 g Olivenöl
- 950 g Tomaten, in Viertel
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 Prise Pfeffer
- 1000 g Auberginen
- 4 Prisen Salz
- 300 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm), zerzupft
- ½ Bund Basilikum, Blätter abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2591 kJ / 624 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 45 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risotto milanese
30 min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Linsensalat
30 min
Käsewähe
50 min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20min
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1 godz.
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 min
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50 min
Panang-Curry
45 min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15 min.
Tomatenrisotto mit Burrata
30 min