![Berry marshmallow slice Berry marshmallow slice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E40F62A-C0E4-4918-BA4F-6CE0DCD1FB01/Derivates/50B3FAAA-3128-4A16-8301-46FF1B3E8BCC.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sponge cake
- butter, for greasing
- 60 g caster sugar
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp cream of tartar
- 40 g cornflour
- 20 g plain flour
- 2 eggs, room temperature and separated
- ½ tsp natural vanilla extract
- 1 tbsp water, hot
Berry coulis
- 300 g frozen raspberries
- 120 g caster sugar
- 30 g lemon juice
Berry cream
- 8 titanium strength gelatine leaves
- water, cold, for soaking
- 600 g pouring (whipping) cream
- 300 g strawberries, hulled and cut into halves lengthways
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 876.3 kJ / 208.6 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 17.1 g
- Tuk
- 14.2 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 47.3 mg
Alternativní recepty
Pavlova
6h
Marshmallow icing
7 godz. 40 min
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Lemon meringue pie
3 Std.
Chocolate mousse
3h 20min
Quiche Lorraine
45 min
Buttercream icing
10min
Granini slice
2 godz. 15 min
Lime meringue tartlets
2 godz. 40 min
Vanilla slice
26 Std. 5 Min
Chocolate mint thins
2h 30 min
Crème brûlée
7 Std.