Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Wasser
- ½ Blumenkohl (ca. 500 g), in Röschen
- 2 Eier
- ½ Tomate, mittelgroß, halbiert
- 50 g Hartweizengrieß
-
50
g Saure Sahne
nebo 50 g Crème fraîche -
150
g Gouda, in Stücken
nebo 150 g Emmentaler, in Stücken - 2 EL frische Kräuter, gemischt, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, fein gehackt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 60 - 80 g Paniermehl
- Butterschmalz zum Braten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Blumenkohl-Bratlinge
45 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1 Std.
Eierschöberl
1 Std.
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1 Std.
Hirsepuffer
1h 10 min
Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark
1 Std.
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 Min
Crêpes mit Mangoldfüllung
1 Std.
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Wirsingfrikadellen
1h 20min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min