Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 122.8 mg

Protein 9 g

Kalorie 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Tuk 30.9 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 47.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spiralize Your Life 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Keine Bewertungen

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Alcohol-free Berry Mojito

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Triple Chocolate Muffins

Triple Chocolate Muffins

50 Min

Ice Queen Cake

Ice Queen Cake

4 Std.

Chocolate Peanut Butter Cups

Chocolate Peanut Butter Cups

1 Std. 5 Min

"This ain't no picnic" muffin

"This ain't no picnic" muffin

35 Min

Incan Hot Chocolate

Incan Hot Chocolate

40 Min

PB 'n' J Muffins

PB 'n' J Muffins

45 Min

Reindeer Pear and Caramel Cupcakes

Reindeer Pear and Caramel Cupcakes

2 Std.

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2 Std. 15 Min