Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 30 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 porcji

Suroviny

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 22.6 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 591.4 kJ / 141.3 kcal

Tuk 0.1 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 33.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡FIESTA MEXICANA! 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min

Miniserniczki z kawą zbożową

30min

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45min

Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)

1h 10min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1h 55min

Piernikowe trifle z wiśniami

20min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Czekoladowe krążki z bakaliami (beggars)

30min

Sól ziołowo-cytrynowa

1h

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3h 10min