Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 107 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

945 g

Suroviny

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 945 g

Sodík 349.8 mg

Protein 4.7 g

Kalorie 7843 kJ / 1871 kcal

Tuk 5.7 g

Vláknina 30.2 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 453.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pickles and relishes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min.

Brandy cream

Brandy cream

15min.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35min.

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6hod. 15min.

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2hod. 20min.

Spicy peach and mango chutney

Spicy peach and mango chutney

45min.

Citrus salt

Citrus salt

35min.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5min.

Rosemary salt

Rosemary salt

24hod. 5min.

British spice rub

British spice rub

5min.

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2hod. 20min.

Sweet spiced nuts

Sweet spiced nuts

1hod.