Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 945 g
- Kalorie
- 7843 kJ / 1871 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 453.6 g
- Tuk
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 30.2 g
- Sodík
- 349.8 mg
Alternativní recepty
Red onion relish
50min
British spice rub
5 min
Dukkah
25min
Brown sugar spice rub
5 min
Rosemary salt
24h 5min
Spiced nut clusters
35min
Citrus salt
35min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 min
Chocolate and anise fruit bark
2 godz. 20 min
Chunky basil pesto dip
10 min
Almond addiction
1 godz.