Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

945 g

Suroviny

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 945 g

Sodík 349.8 mg

Protein 4.7 g

Kalorie 7843 kJ / 1871 kcal

Tuk 5.7 g

Vláknina 30.2 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 453.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pickles and relishes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Pear and ginger paste

26h 25min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1h

Chilli and apple jelly

4h 15min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min

Home-style soda bread with spring onion

1h

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Leek and smoked salmon dip

55min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min