
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- Nutriční hodnoty
- na 945 g
- Kalorie
- 1871 kcal / 7843 kJ
- Protein
- 4.7 g
- Tuk
- 5.7 g
- Sacharidy
- 453.6 g
- Vláknina
- 30.2 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 349.8 mg
Alternativní recepty
Citrus salt
35min
Brown sugar spice rub
5min
Rosemary salt
24hod. 5min
British spice rub
5min
Red and green Christmas shortbread
2hod. 20min
Spicy peach and mango chutney
45min
Plum and cherry paste
5hod. 15min
Walnut and blue cheese shortbread
1hod. 20min
Chocolate and anise fruit bark
2hod. 20min
Almond addiction
1hod.
Apple and ginger paste
6hod. 15min
Mango, ginger and chilli chutney
25hod. 10min