Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 84 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod. 10min.

1070 g

Suroviny

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1070 g

Sodík 2428.9 mg

Protein 12.4 g

Kalorie 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 17.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 442.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pickles and relishes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla and honey toasted muesli

35min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2hod. 40min.

Brandy cream

15min.

Red onion relish

50min.

Rice crisp bars

1hod. 10min.

Little pots of chocolate créme

1hod. 15min.

Christmas cake

196hod. 35min.

Cranberry bacon stuffing

10min.

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

3hod. 30min.

Chicken and port pâté

1hod. 30min.

Quick beetroot relish

40min.

Dukkah

25min.