Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 71 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 25hod. 10min

1070 g

Suroviny

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Nutriční hodnoty na 1070 g

Kalorie 1908.5 kcal / 7985.2 kJ

Protein 12.4 g

Tuk 21.3 g

Sacharidy 442.8 g

Vláknina 17.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sodík 2428.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recept
Austrálie a Nový Zéland

Pickles and relishes 14 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

4hod. 15min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24hod.

Spicy peach and mango chutney

Spicy peach and mango chutney

45min

Mango Chutney

Mango Chutney

50min

Date and tamarind chutney

Date and tamarind chutney

8hod. 50min

Barbecue sauce

Barbecue sauce

1hod. 40min

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1hod. 30min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40min

Red onion relish

Red onion relish

50min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2hod. 20min

Sweet chilli sauce

Sweet chilli sauce

1hod. 5min

Spiced tomato chutney

Spiced tomato chutney

30min