Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ orange zest only, no white pith
- 1 lemon zest only, no white pith
- 4 fresh bay leaves or dried bay leaves
- 4 allspice berries or 1 tsp ground allspice
- 2 tbsp fennel seeds
- 150 g sea salt
- 1 cinnamon quill
- 3 pinches ground cloves
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- ½ whole nutmeg finely grated, or ¼ tsp ground nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 225 g
- Kalorie
- 57 kcal / 239 kJ
- Protein
- 2.1 g
- Tuk
- 1.1 g
- Sacharidy
- 4.6 g
- Vláknina
- 10.3 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Sodík
- 57290.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
