Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 80 g de sucre en poudre
- 500 g de melon, coupé en morceaux préalablement congelés (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de jus de citron (volitelně)
- 1 blanc d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 455.3 kJ / 108.8 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Tuk
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 31.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée mousseline
40 λεπτ.
Sauce tomate
55min
Chocolats de Noël
1h
Jus de fraises
10 Min
Sablés d'antan
1h 30min
ATELIER menu 2
1h
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 Std.
Brioche moelleuse
4h 15min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15min
Frozen spritz
10 Min
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min