Brioche Buns

Brioche Buns

4.7 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
10 portions

Suroviny

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.9 mg
Protein 7 g
Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 4.9 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...