Brioche Buns

Brioche Buns

4.9 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

10 portions

Suroviny

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.9 mg

Protein 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fresh Bread Basics 12 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Bread 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Žádné hodnocení

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4hod. 40min.

Portuguese Bread (Pão de água)

3hod. 45min.

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1hod.

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

120hod. 5min.

Pull-Apart Dinner Rolls

2hod. 15min.

Thin Crust Pizza Dough

2hod. 30min.

Crème Caramel

3hod. 50min.

Vanilla Madeleines

1hod. 30min.

Hamburger Buns with Stout Beer

3hod.

Go-To Pizza Dough

1hod.

Rye Bread

6hod. 5min.