Brioche Buns

Brioche Buns

4.9 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

10 portions

Suroviny

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.9 mg

Protein 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fresh Bread Basics 12 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Bread 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon Risotto

30min.

Soft Date Cake with Walnuts

1hod. 10min.

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min.

Banana Nut Bundt Cake

1hod. 30min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1hod. 40min.

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10min.

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1hod. 20min.

Classic White Cake

1hod. 30min.

Steamed Applesauce Cake

1hod.

Double Vanilla Ice Cream

12hod.

Apricot and Caramel Carrot Cake

3hod. 10min.