Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

4.6 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

8 μερίδες

Suroviny

τυρί γραβιέρα
100 γρ.
100 γρ. κεφαλοτύρι

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (2 εκ.)
180 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
αυγό χωρισμένο σε κρόκο και ασπράδι
1
νερό, κρύο
40 γρ.

Γέμιση

νερό
1000 γρ.
μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια
130 γρ.
μπέικον σε τετράγωνα κομματάκια (περίπου 1½ εκ.)
130 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1
πλήρες γάλα
150 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αυγά μεγάλα
3
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
αλάτι
1 πρέζα

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 21 g

Kalorie 2398 kJ / 574 kcal

Tuk 39 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1hod. 35min.

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1hod. 35min.

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1hod.

Τάρτα με πράσα και τυρί

1hod. 5min.

Φοντύ τυριών

25min.

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1hod. 45min.

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1hod. 45min.

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Žádné hodnocení

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2hod.

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1hod. 40min.

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min.