Zařízení & příslušenství
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Příprava 10min.
Celkový 35min.
8 μερίδες
Suroviny
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
5.7 g
Kalorie
1003 kJ /
241 kcal
Tuk
17.4 g
Sacharidy
15.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Τέχνη & Φαντασία
12 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min.
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min.
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1hod.
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1hod.
Κολοκυθόσουπα
35min.
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Žádné hodnocení
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min.
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3hod.
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
1hod. 10min.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min.
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min.
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min.