Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

8 μερίδες

Suroviny

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalorie 1003 kJ / 241 kcal

Tuk 17.4 g

Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Τέχνη & Φαντασία 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

15min.

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Žádné hodnocení

Ρολάκια με λαζάνια

1hod.

Γλυκό παντζάρι

Žádné hodnocení

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min.

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50min.

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

1hod.

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45min.

Μουχαλεμπί

2hod. 20min.

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min.

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min.