Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 52.7 g
- Tuk
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 1354.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Λαζάνια
2h 30min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min