Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Κοτόπουλο tikka masala
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
6 μερίδες
Suroviny
Κοτόπουλο με μπαχαρικά
-
μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (3 εκ.)800 γρ.
-
τσίλι Κασμίρ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)1 κ.σ.
-
πάστα τζίντζερ (βλ. συμβουλή)1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
γιαούρτι100 γρ.
Σάλτσα masala
-
βούτυρο ghee40 γρ.
-
κρεμμύδια (περίπου 180 γρ.), κομμένα στα 41 - 2
-
πάστα τζίντζερ (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
λοβούς κάρδαμου (πράσινους)6
-
σπόρους τριγωνέλλας (τσιμένι)1 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
τσίλι Κασμίρ σε σκόνη (volitelně)1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά100 γρ.
-
πάστα ντομάτας60 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
405.2 kcal /
1701.9 kJ
Protein
27 g
Tuk
27.9 g
Sacharidy
10.5 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sodík
713.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Πάμε Ασία
14 recept
Mezinárodní
Mezinárodní
