Pfirsich-BBQ-Sauce

4.1 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

1200 g

Suroviny

weiße Pfirsiche geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser warm
250 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
brauner Zucker
50 g
Zuckerrübensirup, hell
70 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Worcester-Sauce
4 EL
helle Sojasauce
1 EL
Paprika de la Vera
1 TL
Chili, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Dijon-Senf
2 TL
Knoblauchzehen
2
Muskat
¼ TL
Nelken
2
Sternanis
1
Lorbeerblatt, getrocknet
1
1 Lorbeerblatt, frisch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 20 g

Sodík 43 mg

Protein 0 g

Kalorie 100 kJ / 24 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Confierter Knoblauch

1hod.

Johannisbeer-Ketchup

1hod. 30min.

Grünes Burger-Relish

40min.

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

1hod. 30min.

Stachelbeer-Chutney

1hod.

Sirup für Zitronenlimonade

20min.

Weißer Glühweinsirup

8hod. 45min.

Rhabarber Barbecuesauce

50min.

Orangen-Marzipan-Marmelade

25min.

Brombeer-Zwiebel-Chutney

6hod. 50min.

Paprika-Tomaten-Chutney

1hod.

Handbrot mit Schinken und Käse

12hod. 30min.