Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g Zucker
- 650 g Sahne
- 1015 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Essig
- 200 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Salz
- 5 Eigelb
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 58 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dänische Zitronencreme
3 Std.
Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo
24h
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
3h 45min
Johannisbeer-Apfel-Essig
4h 20 min
Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser
10 Min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 Min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Schnelle Erdbeer-Tarte
2 Std.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 Std.
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2h 45 min
Zitronen-Basilikum-Eis
12 godz.
Erdbeereis mit Yogurette®
10 Std.