Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 rating

Příprava 1hod.

Celkový 9hod.

10 Portionen

Suroviny

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 58 mg

Protein 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bratapfel-Karamell-Smoothie

55min.

Zitrus-Kompott

35min.

Apfel-Gugelhupf

2hod. 30min.

Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo

24hod.

Erdbeergrütze

20min.

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3hod.

Rhabarber-Käsekuchen

6hod.

Waldmeister-Erdbeer-Torte

6hod. 30min.

Buttermilch-Karamell-Dessert

7hod.

Schnelle Sauce Hollandaise

10min.

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2hod. 30min.

Amarena-Kirschen

7hod.