Zařízení & příslušenství
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
Příprava 1hod.
Celkový 9hod.
10 Portionen
Suroviny
-
Zucker130 g
-
Sahne650 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)400 g
-
Essig1 EL
-
Milch200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
-
Eigelb5
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
58 mg
Protein
4 g
Kalorie
1423 kJ /
340 kcal
Tuk
30 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Pfirsich-BBQ-Sauce
1j 30 menit
Zitrus-Kompott
35 menit
Orangen-Creme-Karamell
12j
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
3j 45 menit
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8j
Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin
3j
Sylter Salattraum
2j 15 menit
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 menit
Pane alla birra (Bier-Brot)
4j
Karamell-Zwetschgen-Tarte
1j 15 menit
Dänische Zitronencreme
3j
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72j