Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Croquembouche con crema de naranja y chocolate
5.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
16 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta choux
  • 300 g de agua
  • 160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de azúcar
  • 240 g de harina de repostería
  • 6 huevos
Crema de naranja
  • 140 g de azúcar
  • 10 - 12 tiras de piel de naranja
  • 1000 g de leche
  • 100 g de maicena
  • 4 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
  • 500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas azúcar glas

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 157.5 mg
Protein 10.7 g
Kalorie 1991 kJ / 476 kcal
Tuk 27.7 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 15.4 g
Sacharidy 46.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko
Ventana al mundo 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de crema de leche

4.7(27)

11h 30min

Sorbete de sandía y frutos rojos

4.6(10)

25min

Cuajada con miel y frutos secos

4.7(60)

2h

Helado de avellana

4.3(39)

5h 10min

Yogur líquido de plátano y fresa

4.1(56)

8h 20min

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4.3(22)

4h 10min

Galletas de caramelo

4.7(15)

40min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8(16)

14h 20min

Banana bread esponjoso

4.3(28)

55min

Tocino de cielo

4.2(199)

4h 30min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(172)

15min

Yogur líquido de piña colada

4.7(25)

8h 30min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše