Zařízení & příslušenství
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
16 Portionen
Suroviny
Brandteig
-
Wasser300 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Salz½ TL
-
Zucker20 g
-
Mehl240 g
-
Eier6
Orangenpudding
-
Zucker140 g
-
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)2 EL
-
Milch1000 g
-
Speisestärke100 g
-
Eier4
-
Eigelb4
-
Vanilleextrakt2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)500 g
-
Puderzucker50 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
167 mg
Protein
12 g
Kalorie
2059 kJ /
492 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30 Min
Schokogugels mit Schlagobers
1 Std.
Mangoeis
15 Min
Fruchteis
5 Min
Kokos-Mandel-Proteinkugeln
4 Std. 15 Min
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1 Std. 30 Min
Beerenschaum
10 Min
Strawberry-Cheesecake-Eis
8 Std. 30 Min
Marilleneis
15 Min
Schoko-Grießpudding
15 Min
Möhren-Halwa
40 Min
Erdbeereis
5 Min