Zařízení & příslušenství
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
16 Portionen
Suroviny
Brandteig
-
Wasser300 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Salz½ TL
-
Zucker20 g
-
Mehl240 g
-
Eier6
Orangenpudding
-
Zucker140 g
-
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)2 EL
-
Milch1000 g
-
Speisestärke100 g
-
Eier4
-
Eigelb4
-
Vanilleextrakt2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)500 g
-
Puderzucker50 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
167 mg
Protein
12 g
Kalorie
2059 kJ /
492 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen
35min.
Schokoladen-Mousse
5min.
Schoko-Grießpudding
15min.
Apfel-Pancakes
30min.
HimBa-Quark-Crunch
40min.
Schokoladen-Butter-Cookies
1hod.
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
1hod.
Damencreme
5hod. 20min.
Lombardische Aprikosentarte
1hod. 15min.
Triple Erdbeertraum
10min.
Schokoladeneis (vegan)
9hod. 30min.
Churros
45min.