Zařízení & příslušenství
Risotto aux champignons (TM6)
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portion
Suroviny
-
30 g parmesan coupée en morceaux
-
30 gramme oignon30 g d'échalotes
-
30 g de beurre non salé
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
-
60 g vin blanc sec
-
1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
-
255 g champignon frais en tranches
-
700 g d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
110.6 mg
Protein
13.8 g
Kalorie
1933.8 kJ /
462.2 kcal
Tuk
14.8 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
69.1 g