Zařízení & příslušenství
Mousse au chocolat
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
8 Portionen
Suroviny
-
Eier getrennt5
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 - 300 g
-
Wasser1000 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken (3 cm)80 g
-
40 g ZuckerVanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Beeren, gemischt, frisch (volitelně) zum Garnieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
96 mg
Protein
8 g
Kalorie
1880 kJ /
449 kcal
Tuk
38 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
22 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tomaten-Dip
5 Min
Frozen Limoncello Spritz
5 Min
Knoblauchbutter
5 Min
Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce
45 Min
Karamellisierte Portwein-Zwiebeln
20 Min
Apple Crumble mit Vanillesauce
10 Min
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40 Min
Reibekuchen
35 Min
Coleslaw
10 Min
Parmesandressing
5 Min
Sauerteig
120 Std.
Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen
25 Min