Zařízení & příslušenství
Mousse au chocolat
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
8 Portionen
Suroviny
-
Eier getrennt5
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 - 300 g
-
Wasser1000 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken (3 cm)80 g
-
40 g ZuckerVanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Beeren, gemischt, frisch (volitelně) zum Garnieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
96 mg
Protein
8 g
Kalorie
1880 kJ /
449 kcal
Tuk
38 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
22 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Apple Crumble mit Vanillesauce
10min.
Triple-Chocolate-Muffins
50min.
Bacon-Mayonnaise
20min.
Protein-Fluff
5min.
Dunkle Grundsauce
4hod. 30min.
Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit Rosmarin-Frosting
1hod. 25min.
Geschmorte Kalbsbeinscheiben
3hod.
Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce
45min.
Blaubeer-Scones mit Honig-Walnuss-Butter
50min.
Der Milchreis
45min.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min.
Mousse au Chocolat
3hod.