Zařízení & příslušenství
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 30min.
24 Stück
Suroviny
-
Wasser1470 g
-
Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken20 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl25 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
208 mg
Protein
2 g
Kalorie
426 kJ /
102 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
12 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentieren
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Fresh Ferment
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Mini-Focaccine
3hod. 30min.
Italienische Ciabattas
4hod. 30min.
Popcorn-Panna-Cotta
3hod. 30min.
Mediterrane Fladenbrote
1hod. 45min.
Blaubeer-Cheesecake-Eis
14hod. 45min.
Erdnuss-Fudge
2hod.
Chai-Karamell-Sirup
2hod.
Weiße Hasselnusscreme
30min.
Salz-Karamell-Toffees
1hod. 45min.
Zimt-Karamell-Sirup
30min.
Erdnuss-Karamell-Eis
2hod. 30min.
Salzkaramell-Aufstrich
1hod. 25min.