Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4 103 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

24 Stück

Suroviny

Wasser
1470 g
Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zitronensaft
10 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Parmesan in Stücken
20 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
Pinienkerne geröstet
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
25 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 208 mg

Protein 2 g

Kalorie 426 kJ / 102 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Fresh Ferment 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Oliven-Ciabatta

24hod.

Baguettes auf die Schnelle

50min.

Pizzabrote

50min.

Smörrebröd - Smørrebrød

24hod.

Mediterranes Pane Bianco

2hod.

Italienische Ciabattas

4hod. 30min.

Chorizo-Patties

1hod. 25min.

Mediterrane Fladenbrote

1hod. 45min.

Laugenzopf

3hod. 30min.

Mini-Focaccine

3hod. 30min.

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

40min.

Fußballbrot mit Paprikadip

2hod. 30min.