Lemon Meringue Pie

4.4 52 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 30min.

8 slices

Suroviny

Pastry

sugar
3 ½ oz
almonds
1 oz
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
all-purpose flour
12 oz
large egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
3 - 5

Lemon Filling

sugar
5 ½ oz
large egg
1
egg yolks from large eggs
4
unsalted butter cut into pieces
3 ½ oz

Meringue Topping

sugar
5 ½ oz
egg whites from large eggs
4
salt
1 pinch

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 8 g

Kalorie 2178 kJ / 520 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Banana Bread

1hod. 50min.

Béchamel Sauce

15min.

Quiche Lorraine

50min.

Risotto with Parmesan Cheese

30min.

Buttercream Frosting

5min.

Chocolate Icing (Ganache)

20min.

Pizza Dough

1hod.

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4hod. 50min.

Butterscotch Pudding

35min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Lemon Curd

1hod.

Key Lime Pie

4hod. 40min.