Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g pão de milho, de véspera
- 1 ½ c. chá de sal
- 205 g manteiga
- 350 g farinha de trigo
- 50 g água
- 10 g sementes de gergelim
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite de oliva
- 500 g bacalhau, dessalgado, limpo, em pedaços
- 2 pitadas de pimenta do reino preta moída
- 80 g espinafre fresco, somente as folhas
- 400 g leite
- 3 pitadas de noz moscada
- 1 ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 fatia
- Kalorie
- 2664 kJ / 636.7 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Sacharidy
- 42.3 g
- Tuk
- 29.8 g
- Nasycený tuk
- 15.6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 4897.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta de maçã
1 Std. 15 Min
Drink espumante com gengibre
Žádné hodnocení
Peito de peru com molho de romã
6h
Sorbet e espuma de frutas sem açúcar
Žádné hodnocení
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Peru recheado ao molho de cranberry
Žádné hodnocení
Torta de maracujá com chocolate
4 Std. 15 Min
Cuscuz à paulista
1 Std. 25 Min
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Cheesecake (cru)
5 Std. 30 Min
Sorvete de baunilha
Žádné hodnocení
Risoto com queijo parmesão
30 Min