Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de azúcar
- 1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 130 g de leche
- 70 g de mantequilla
-
20
g de levadura fresca
nebo 2 cditas de levadura seca instantánea - 3 yemas de huevo
- 40 g de oporto
- 20 g de jugo de naranja
- 1 pizca de sal
- 450 g de harina de fuerza
- 250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
- de harina de fuerza para enharinar
- azúcar al gusto para decorar
- agua al gusto
- fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
- 1 yema de huevo batida con una pizca de sal
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 306.2 kcal / 1281.2 kJ
- Protein
- 6.5 g
- Tuk
- 7.1 g
- Sacharidy
- 54 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Sodík
- 43.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake algodón japonés
1hod. 45min
Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)
2hod. 15min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2hod.
Bolillo sin gluten
2hod.
Baguette sin gluten
2hod.
Harina sin gluten para todo uso
5min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5hod.
Pasta choux
20min
Gelatina de jocoque
1hod.
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
1hod. 30min
Pasta choux
2hod.
Betún de ganache de chocolate
12hod.